Погреба старого лэрда ломились от прекрасных вин, каких не возили туда и при нем самом; все дело заключалось лишь в том, чтобы уговорить Мег разыскать в подвале именно то вино, какого вам хотелось. ...
выпечка (несладкая)
Пудинг/пирог с говядиной и почками из книг о Гарри Поттере
Любите ли вы английскую кухню так, как люблю её я? Пожалуй, для многих этот вопрос прозвучит странно. Сходу мне трудно вспомнить другую страну, чьей кулинарной традиции так не повезло бы с имиджем и ...
Критская диета. Часть 2: о хлебе и не только (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)
Изначально мне хотелось включить рассказ о хлебе в свой первый пост о Крите, потому что на этом острове, как и во многих других странах, хлеб тоже является первоосновным продуктом, уступая по ...
Что несла бабушке Красная Шапочка?
Недавно я листала книжку о повседневном быте Франции XVII века и встретила там такое любопытное упоминание: «Экономные хозяйки использовали остаточное тепло печи после выпечки хлеба для приготовления ...
Неожиданная вечеринка. Часть 7: пирог со свининой, курица и салат (Дж. Р. Р. Толкиен. «Хоббит»)
Пирог со свининой Желе для заливки пирога Картофельный салат Запечённая курица Соус к курице Привет! Это снова я — и опять за старое :) Если честно, мне уже самой не терпится завершить ...
