• Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Еда в литературе

За столом с литературными героями

  • Главная
  • Блог
  • События
  • Путешествия
  • Книжная полка
  • Контакты

Греция

Критская диета. Часть 5: сладкие радости (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

28.08.2012

Критская диета. Часть 5: сладкие радости (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

Лето уже заканчивается, а я всё никак не закончу летнюю серию постов. Исправляюсь, исправляюсь! У нас погода уже испортилась, и, видимо, окончательно, так что скоро будем греться уютными ...

Read More

Filed Under: Все записи блога

Критская диета. Часть 4: злаки и бобовые (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

09.08.2012

Критская диета. Часть 4: злаки и бобовые (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

Услышав смех за своей спиной, я разом спустился с вершин стихов Данте. Обернувшись, я увидел Зорбу, стоящего позади меня и смеявшегося от души. — Что это за манеры такие, хозяин? — крикнул он. — Вот ...

Read More

Filed Under: Все записи блога

Критская диета. Часть 3: дары моря (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

06.08.2012

Критская диета. Часть 3: дары моря (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

Он наклонился, чтобы добавить поленьев в огонь, и замолчал. Я смотрел на него и бесконечно радовался. Минуты, проведённые нами в этом уголке мира, протекали в простых заботах и в то же время были ...

Read More

Filed Under: Все записи блога

Критская диета. Часть 2: о хлебе и не только (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

27.07.2012

Критская диета. Часть 2: о хлебе и не только (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

Изначально мне хотелось включить рассказ о хлебе в свой первый пост о Крите, потому что на этом острове, как и во многих других странах, хлеб тоже является первоосновным продуктом, уступая по ...

Read More

Filed Under: Все записи блога

Критская диета. Часть 1: основы основ (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

23.07.2012

Критская диета. Часть 1: основы основ (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

Ну никак, никак не могу я вернуться к своим изысканиям на тему французской кухни. Уже больше месяца прошло с тех пор, как я её забросила (конечно же, временно, но это меня не оправдывает). А всё ...

Read More

Filed Under: Все записи блога, Путешествия

Primary Sidebar

Об авторе

Привет! Меня зовут Татьяна Алексеева, и этот сайт — плод моей любви к хорошей литературе и вкусной еде. Read More...

Это интересно

Неожиданная вечеринка. Часть 6: пирожки mince pies и сыр (Дж. Р. Р. Толкиен. «Хоббит»)

Кухня Джейн Остин, часть 2: ПРОДУКТОВАЯ КОРЗИНА | Рецепт: ПИРОГ ИЗ ОЛЕНИНЫ

Что несла бабушке Красная Шапочка?

Шотландская похлёбка (Уильям Теккерей. «Ярмарка тщеславия»)

Страны

Австрия Америка Бельгия Британия Германия Греция Дания Испания Италия Россия Румыния Сербия Финляндия Франция Швеция Шотландия Япония

Писатели

Агата Кристи Алан Брэдли Александр Дюма Антония Байетт Артур Конан Дойл Астрид Линдгрен Бернард Шоу Брэм Стокер Вашингтон Ирвинг Герберт Уэллс Джейн Остин Джеральд Даррелл Джером К. Джером Джоан Роулинг Джоанн Харрис Джон Р. Р. Толкиен Джордж Оруэлл Иван Бунин Игорь Северянин Льюис Кэрролл Маргарет Митчелл Марсель Пруст Милорад Павич Никос Казандзакис Нил Гейман Оскар Уайльд Памела Трэверс Пелам Гренвилл Вудхаус Проспер Мериме Роберт Гэлбрейт Роберт Льюис Стивенсон Рэй Брэдбери Свен Нурдквист Туве Янссон Уильям Вордсворт Уильям Шекспир Фэнни Флэгг Чарльз Диккенс Шарлотта Бронте Элизабет Гаскелл Эллис Питерс Эрнест Хемингуэй братья Гримм народное сказки

Категории

блины и оладьи варенье вафли вегетарианство вторые блюда выпечка (несладкая) выпечка (сладкая) десерты жаркое завтраки закуски запеканки кексы конфеты напитки печенье пирожки приправы птица пудинги рагу салаты соусы супы сухари сэндвичи тарты торты хлеб

Формат

Масленица Пасха Рождество Хеллоуин кулинарная алхимия литературный ужин на природе полноценные трапезы праздники чаепитие

Ингредиенты

баранина бекон блинное тесто вишня говядина дрожжевое тесто заварной крем изюм имбирь капуста картофель курица лук малина меренга миндаль морковь мясо мёд овощи овсяная крупа/хлопья овсяная мука орехи патока песочное тесто пиво помидоры пряности птица ревень репа рис рыба свинина сливки субпродукты сухофрукты сыр телятина тыква фарш шоколад яблоки ягоды яйца

Footer

Автор: Татьяна Алексеева

Журналист, кондитер, фотограф-любитель, книголюб и британофил. Read More…

Избранные публикации

Copyright Tatiana Alekseeva© 2023 · Brunch Pro Theme by FEAST DESIGN CO.